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Silabo cátedra de Bioquímica 



2 comentarios:

  1. RESUMEN

    FUNDAMENTOS DE LA BIOQUIMICA

    La bioquímica es la ciencia que estudia los seres vivos mediantes procedimientos químicos físicos y biológicos.
    Aunque su contenido puede parecer excesivamente complejo dada la diversidad de especies y el elevado número de procesos celulares, sin embargo basado en la igualdad de los bioelemtos, las biomolecular y las reacciones, y en la forma que utiliza la energía y almacenan trasmiten la información genética, una similitud bioquímica entre toda las formas de vida que se ha dado por definir la unidad bioquímica de la vida. La materia viva ha seleccionado pocos elementos que se encuentran en la cortezaterrestre como el carbono, nitrógeno oxigeno e hidrogeno constituyen más del 99% de la masa total de la mayoría de los organismos.
    El carbono por sus propiedades químicas es el elemento más adecuado para constituir el esqueleto carbonado de las biomolecular.
    Existe una jerarquía molecular y estructural en las células. Los componentes químicos sencillos que se encuentran en el entorno se emplean para formar unidades estructurales, que se unen covalentemente para formar macromoléculas como proteínas ácidos nucleicos polisacáridos y lípidos. Estas macromoléculas interaccionan entre sí para formar complejos supramoleculares. Los organismos utilizan la energía en forma radiante o química para desarrollar sus procesos vitales. La eficiencia de la transformación energética es muy alta, ya que todo los procesos se realizan con un mínimo gasto de energía en y un fin específico.

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