Come Calles analiza el avance del street food en Barcelona

El camino agridulce del street food en Barcelona

Por Mercedes Sánchez En el último año, el auge del street food ha cautivado al público, organizadores de eventos y empresarios de Barcelona que con ganas de participar de esta tendencia, ya incluyen en su programación a la gastronomía callejera. Pese al éxito de este sector, son muchos los fallos…
Palo Alto Market ya esta aquí

Palo Alto Market y ya van diez

Por Mercedes Sánchez Desde su primera cita el pasado 6 y 7 de diciembre, Palo Alto Market ha logrado consolidar el “street market” en Barcelona y culminar con éxito, nueve ediciones en las que se ha disfrutado de una gran oferta de ocio familiar, cultura alternativa y comercio responsable. Tras…
El Street Food

Barcelona se une al street food, el verano más gastrónomico jamás visto

Por Mercedes Sánchez Este fin de semana viene cargado de programas para todos los gustos. Ocho eventos repartidos por las calles de Barcelona, Viladecans y Canet de Mar nos esperan para continuar con el verano más gastronómico de todas las épocas porque no hay cita que se resista al mejor…
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Les Delicies d’en Nil, sabor colombiano en el street food español

Por Mercedes Sánchez En nuestra sección de hoy comemos con, nos hemos reunido con Les Delicies d’en Nil el primer food truck colombiano que viaja por España llevando los sabores y las tradiciones de este país al mundo del street food. Si es un amante y un apasionado por la…
La revolución del street food

El Street Food revoluciona a España

Por Mercedes Sánchez La tendencia del street food llega con fuerza a España. La revolución gastronómica y el reclamo de los food trucks en diferentes rincones del país, ha llevado a que se exijan nuevas normas sanitarias y que muchas experimenten por primera vez lo mejor de la ruta gastronómica…
Kaixito

Kaixito, un sueño que cautiva el street food de Barcelona

Por Mercedes Sánchez En las calles de Barcelona rueda una caravana blanca y crema, una pequeña kip de 1978 que destaca por llevar en su interior, un equipo de cocineros con un gran recorrido en restaurantes con estrella Michelin. Kaixito, es ese food truck que entre eventos gastronómicos y ferias,…
Festival Vintage in Barcelona y el street food

El Festival Vintage in Barcelona arriba con lo mejor del street food

Este fin de semana Barcelona abre sus puertas a uno de los eventos más importantes para los amantes del estilo retro, el Festival Vintage in Barcelona y preparaos porque llega con lo mejor del street food. Tras ocho años continuos celebrando este evento, el 6 y 7 de junio podremos…
Al más puro estilo street food

Eat Street, Van Van Market, Palo Alto y Brunch Electronik al puro estilo street food

Por Mercedes Sánchez ¡¡¡Vaya fin de semana que nos espera!!! Desde Come Calles os damos las mejores opciones para que hoy prepares tu agenda gastronómica junto a la familia y los amigos porque en el mundo del street food pensamos en todos. Van Van Market,  Eat Street, Palo Alto Market…
Eat Street y Van Van Market

Eat Street y Van Van Market traen la fiesta del street food a Barcelona

Este fin de semana estamos a tope de actividades en el mundo del street food. En tres extremos de Barcelona disfrutaremos de dos grandes eventos como son Eat Street y Van Van Market. [caption id="attachment_1013" align="aligncenter" width="600"] Eat Street estará de fiesta hasta la una de la madrugadaen la Zona…
Maria una crep

María una crep, la primera caravana Food Truck

Por Mercedes Sánchez María Ramo ha sido la primera persona en remodelar vehículos antiguos y transformarlos en food trucks  en Cataluña y lo hizo con su caravana María una crep. Tras más de once años en el mundo de gastronomía callejera, María ha convertido su caravana en una de las…