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Irene Castaños: Chiles, aguachiles y andares gastronómicos

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“La aventura vale la pena por sí misma”
Amelia Earhart


Nunca he buscado especializarme en nada, no ha sido jamás mi intención. Sin embargo eso me ha llevado a especializarme en encontrar aquellas pequeñas cosas asombrosas que hacen de la vida una aventura deliciosa.

Toparse con un libro, por ejemplo, sin la intención de buscarlo o de reconocer algo en él más allá que este pacto silencioso producto del diálogo de la intuición entre un objeto que trascendió ya un tiempo y espacio y aparece ante mis ojos listo para ser descubierto. Así, les propongo esta selección de cinco títulos para explorar la idea de pionero, el aventurero que descubre por primera vez, que se arriesga aunque todo indique que allá donde su intuición le dice que hay algo quizás no haya nada.


Walden
Henry D. Thoreau

El tránsito de Henry D. Thoreau por el bosque y el lago de Walden en una época en donde los paradigmas de la educación, de lo femenino, de lo social y de lo justo estaban siendo cuestionados. Así, en un tránsito por los elementos descubre las esencias que dan forma a lo que todos podríamos reconocer como valioso y nos regala sus notas recolectadas en este libro.


La historia interminable
Michael Ende

Bastian puede ser la metáfora de cualquiera de nosotros, que tímidamente transcurre por la vida hasta que reconoce la capacidad de cruzar entre mundos y la posibilidad de conocer personajes insólitos para salvar algo mucho más grande de lo que en principio se puede ver.


Cómo ser un explorador del mundo
Keri Smith

Este es un libro para provocar a la imaginación, materia prima para elaborar a un pionero; agregamos magia, asombro y audacia, una caja de lápices de colores, zapatos cómodos y cualquier espacio con objetos suficientes para explorar.


Instrucciones
Neil Gaiman

Confía en tus sueños, confía en tu corazón, y confía en tu historia, dice Neil Gaiman. Este pequeño manual ilustrado para recorrer mundos imaginarios es todo lo que necesitan para viajar en pequeña y gran escala. No importa si el mapa está en una servilleta, en una carta de navegación o en la palma de sus manos, el viaje está por comenzar.


Un cuarto propio
Virginia Woolf

Siempre me tomo la libertad de hacer una sugerencia que es totalmente personal, este libro de Virginia Woolf para mi detonó la posibilidad de explorar por mí misma, de defender mis espacios, mis ideas, mis excéntricos formatos y además, que eso se convirtiera en un gran trampolín. Y no sólo para saltar hacia algo, sino por el puro placer de saltar.


¡Que estos libros sean una ventana a su próxima aventura!

Nina ValTaranto.

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“Ser espectador de calamidades que tienen lugar en otro país
es una experiencia intrínseca de la modernidad,
la ofrenda acumulativa de más de siglo y medio de actividad
de esos turistas especializados y profesionales llamados periodistas”.

Susan Sontag

Ante el dolor de los demás


Por: Ana Luelmo

A lo largo de una década de trabajo con niños y literatura he aprendido dos cosas: que todo tiene que ver con la literatura y que la literatura sirve para todo.

Pero cómo convencer a alguien que no cree en esto. Yo comenzaría por explicar qué es leer, ese acto de decodificar signos o imágenes, interpretarlas y deducir significados. Y es en este proceso de aprendizaje en el que interviene la imaginación como un elemento fundamental.

Imaginar es incitar a la razón, emancipar ideas y es esa virtud única del ser humano, la que permite recrear en nuestra mente situaciones que no son reales o personajes que no están presentes. Es en este proceso donde somos capaces de percibir emociones a través de las historias. Podemos experimentar deseo, alegría y euforia, pero también tristeza, miedo y desesperación. Es por esta razón que la lectura cobra tal relevancia en la vida cotidiana, una persona lectora es capaz de desarrollar más y mejor empatía que una persona que no lee. Quien desarrolla empatía conoce la compasión.

En este listado he propuesto un viaje literario desde el ensayo hasta la poesía para entender y desarrollar la compasión desde muy diferentes ámbitos.

Lean, pónganse en los zapatos de otros, ensanchen su compasión. La vida real cobra mayor luminosidad si se vive desde la literatura.


Sismo en México


Miro la tierra (Ediciones Era, 1986)

José Emilio Pacheco

https://books.google.com.mx/books?id=GC90f3s_MQoC&printsec=frontcover&hl=es#v=onepage&q&f=false


Guerra y postguerra


Ante el dolor de los demás (Debolsillo, 2010)

Susan Sontag

http://blog.fotoespacio.cl/wp-content/uploads/2013/08/Sontag_Ante_el_dolor_de_los_demas.pdf

Los girasoles ciegos (Anagrama, 2004)

Alberto Méndez

https://ciervalengua.files.wordpress.com/2011/02/los-girasoles-ciegos-texto-completo1.pdf


Algunas ideas, expuestas en una ocasión especial, sobre cómo vivir con compasión


This is Water (Little, Brown and Company, 2009)

David Foster Wallace

http://www.metastatic.org/text/This%20is%20Water.pdf


Condición humana


Manual para mujeres de la limpieza (Alfaguara, 2016)

Lucia Berlin

http://www.elboomeran.com/upload/ficheros/obras/z03_pdf_manual_mujeres_limpieza.pdf


Arrugas (Astiberri, 2012)

Paco Roca

https://es.scribd.com/document/225951610/Arrugas-de-Paco-Roca

Presentamos la primera entrada al blog de Nina Val Taranto, propietaria de Verne Microlibrería, quien nos recomienda esta lista de libros relacionados con el tema del mes #CMMystery. Una lista imperdible!

Foto cortesía de Shutterstock


1. Misterios de Eleusis | The Eleusinian Mysteries

Mitos y misterios griegos que cuentan los ritos de iniciación que han dado forma a otros que siguen vigentes aún en nuestros días.

Greek myths and mysteries that tell us about the initiation rites that have shaped the ones we still use nowadays.


2. El nombre de la rosa | The name of the rose

Umberto Eco

Publicada en 1980, ambientada en la Edad Media, llena de claves que van más allá de la historia que leemos en la superficie.

Published in 1980 set in the Middle Ages, it´s a novel filled with codes that takes beyond the story


3. La cofradía de los cazadores de libros | The Brotherhood of Book Hunters

Raphaël Jerusalmy

Ver el libro más allá del objeto, el misterio de lo cotidiano y una oportunidad de cambiar el mundo.

To look at the book beyond its physical matter, to peek into the mystery of everyday things and an opportunity to change the world.


4. El hombre que sabía demasiado | The man who knew too much

G.K. Chesterton

Publicado en 1922, una de las obras preferidas de Jorge Luis Borges, el retrato de un hombre que supo y no pudo olvidar.

Published in 1922, one of Borges’ favourite works, the portrait of a man who knew and never forgot.


5. La cápsula del tiempo | The time capsule

Miqui Otero

Una historia que se vuelve mil historias, como nosotros mismos. No hace falta decir más.

A story that becomes a thousand stories, just like us. No need to say more.


6. El club DumasThe club Dumas

Arturo Pérez-Reverte

Un libro, y Alejandro Dumas como un fantasma que aparece y desaparece a lo largo de la aventura.

A book and Alexandre Dumas as a ghost that appears and disappears along the adventure.


7. La dama de oro | The lady in gold

Anne-Marie O’Connor

La mirada misteriosa de una dama pintada por Gustav Klimt encierra la aventura de una familia entera.

The mysterious look of a lady portrayed by Gustav Klimt encloses the adventure of a whole family.


8. El hombre que fue un mapa | 

Ignacio Padilla

Las aventuras de Hipotálamo, que por un curioso giro del destino, se fue a descubrir los misterios del laberinto.

The adventures of Hipotálamo, a curious life twist encouraged him to go out and find the mysteries of the labyrinth.


9. Primeros casos de Hercule Poirot |  Hercule Poirot Short Stories

Agatha Christie

Un brillante, excéntrico y elegante personaje que nos recuerda el ingenio y los buenos modales.

A brillant, eccentric and elegant character that reminds us about wit and manners.


10. Estudio en Escarlata | A Study in Scarlet

Sir Arthur Conan Doyle

O cualquier historia de Sherlock Holmes, porque yo lo descubrí a los 12 años y encontré que sí se podía ser detective de lo cotidiano.

Or any Sherlock Holmes novel or short story, just because I discovered this at the age of 12 and found that one can become a detective of the everyday things.

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¿Qué es CreativeMornings?

Es una serie de eventos con un concepto simple: desayuno y una charla corta una mañana de Viernes cada mes, en los que no solo se celebra el talento creativo de la ciudad, si no que se promueve un espacio abierto para conectarse con personas de ideas afines.

Actualmente se llevan a cabo en 87 ciudades alrededor del mundo (y contando!). Cada mes hay un tema global y todas las ciudades hablamos de él, cada una desde su perspectiva local. Al finalizar el mes todos los capítulos compartimos los vídeos de las charlas en nuestro sitio web, convirtiéndose así en una experiencia compartida a nivel global.

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¿Que significa #CMGDL?

Es nuestro hashtag local. CM=CreativeMornings, GDL= Guadalajara. Cada ciudad tiene el suyo y es la manera en como puedes conectarte e identificar algún comentario o foto en redes sociales y en el feed de nuestra página web. El hashtag global es #CreativeMornings.

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¿Qué debo hacer para asistir a las charlas?

Ya hemos dicho que las charlas son y siempre serán gratuitas y abiertas a cualquiera que desee asistir, pero tenemos cupo limitado y solo se ingresa a través de un ticket.

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Para obtener tu ticket, debes crear tu perfil en la web de CreativeMornings.com y estar pendiente de nuestras redes sociales y newsletter, ya que por estos medios te comunicaremos el tema del mes, el speaker, las fechas de registro al evento y la cantidad de tickets disponibles.

¿Venden algo al finalizar la plática?

No, en las charlas no intentamos venderte nada. No somos multinivel ni nada por el estilo :P

¿Cómo es que pueden hacer algo así gratis?

CreativeMornings se mantiene gratuito gracias al gran equipo de voluntarios, quienes dedican horas de su tiempo a este proyecto sólo por amor a la camiseta y sin duda, al generoso apoyo de los patrocinadores locales, las sedes en donde las charlas se albergan, y los socios a largo plazo. 

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NevermindCafé MonteclaroEntre 2Ñom Ñom y Vitamina Online son quienes actualmente apoyan el capítulo de Guadalajara. Sí estas interesado o sabes de alguien que se interese en patrocinar este genial proyecto contáctalo con nosotros :D

¿Cómo puedo apoyar a CreativeMornings Guadalajara?

Compartiendo con tus conocidos este gran proyecto, siguiéndonos en nuestras redes sociales y asistiendo a las charlas. Si estas interesado en ser voluntario y formar parte de nuestro equipo, contáctanos, nos encantaría contar contigo.

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¿De qué sirve tener un perfil en la página de CreativeMornings.com si ya los sigo en Facebook y Twitter?

En primer lugar, es la única forma de obtener un ticket para asistir a las charlas! En segundo lugar, te sumas a la comunidad de creativos de nuestro capítulo y a la comunidad global, que ya suma más de 41 mil personas. Y en tercero, a través de tu perfil, en donde muestras tu talento, habilidades y superpoderes, puedes hacer contacto con cualquier persona en cualquiera de los capítulos de la red de CreativeMornings. Quien sabe, ¡Puede que alguien tenga un proyecto para ti!

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¿Las pláticas son sólo para creativos?

No, cualquier persona puede asistir a las charlas siempre y cuando tenga su ticket de registro. Sin embargo, el enfoque siempre será para las personas que pertenezcan a la comunidad creativa (diseñadores, arquitectos, interioristas, fotógrafos, videastas, diseñadores multimedia, etc.) sin importar si son emprendedores, empresarios, estudiantes o freelancers.

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¿Los speakers deben ser sólo personas del ámbito creativo?

No necesariamente, elegimos a los speakers de acuerdo a su trayectoria y experiencia personal y profesional, y que a través de ellas pueda vincularse con el tema del mes y así inspire y nutra a la comunidad creativa local.

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¿Qué debo hacer para no perderme ni una sola charla?

Suscríbete a nuestro newsletter ya sea a través de nuestra página de Facebook o en la página de CreativeMornings.com (promesa de meñique que nunca enviaremos spam) y síguenos en nuestras redes sociales:

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guadalajara@creativemornings.com

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CreativeMornings Guadalajara y Pop+Dots te invitan a participar en la intervención de alguna de las dos piezas donadas por Luis Cárdenas, las cuales serán subastadas y cuyos fondos se emplearán para dar continuidad a nuestro increíble proyecto.

Si formas parte de la comunidad creativa de Guadalajara, radicas en la ciudad y quieres que tu diseño sea mostrado a nivel mundial, ¡te invitamos a que participes y nos apoyes! Las piezas a intervenir serán las bocinas acústicas de barro Eco (izquierda) y Pecoh (derecha)

Bases
1. El enfoque que le des a tu propuesta es libre, pero debe mostrar de alguna manera el concepto “Herencia” y deberá reflejarse en la transformación de la pieza y de ninguna manera debe interferir en su funcionalidad.
2. Envía un correo a gdl@creativemornings.com describiendo brevemente tu concepto creativo, técnica, materiales a emplear y un boceto a color de tu creación aplicado en AMBAS PIEZAS. Así mismo agrega tus datos (Nombre completo, teléfono fijo y teléfono móvil) para podernos contactar contigo.
3. Recibiremos las propuestas únicamente del 3 al 11 de Julio.
4. Las propuestas ganadoras serán seleccionadas por Luis Cárdenas, quien elegirá la pieza que cada creador intervendrá, y serán publicadas el día 14 de Julio en nuestros diferentes canales de comunicación (FacebookTwitter y Página web).
5. Los creadores seleccionados serán notificados personalmente por CreativeMornings Guadalajara y tendrán del 14 al 18 de Julio para realizar la intervención en las piezas.
6. Las piezas intervenidas serán mostradas al público el 21 de Julio y se abrirá la subasta en las comunidades de las 86 ciudades creativas que conforman la red de CreativeMornings.
7. El resultado de la subasta se dará a conocer el 25 de Julio al terminar la charla de Luis Cárdenas y posteriormente se realizará la entrega de las piezas a los mejores postores (en el caso que radiquen en Guadalajara). Esperamos que estés tan emocionado como nosotros… ¡ya queremos ver tus propuestas! ¡Corre la voz!