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Pink lemonade

12/07/2013

Hoy he cambiado el postre por un refresco, una deliciosa limonada casera rosa o como dice la receta original pink lemonade. Es curioso como siendo nuestro país uno de los grandes productores de limones, la limonada no sea una receta más nuestra. Es una bebida casera muy popular en Estados Unidos y Canadá, (¿quién no ha visto a los niños en las pelis vendiendo limonada?) :)) Cuando aquí pides una limonada, casi siempre te sirven un refresco de bote con gas con aroma a limón, naaaada que ver. Es una receta refrescante, muy fácil y rápida de hacer, gusta a grandes y pequeños y mucho más sana y barata que cualquier refresco envasado del supermercado. Yo la he hecho rosa con ayuda de unas frambuesas, pero también podéis usar, arándanos, cerezas, fresas, etc. o solo limones si no la queréis rosa. Genial para llevar a la playa o la piscina o como bebida de bienvenida en una cena o comida en casa. Si la servís bonita, todavía sabe mejor ;)))

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¡Feliz y dulce finde!

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Receta Pink lemonade

Ingredientes:

Para el sirope de frambuesa:
– 3/4 taza de frambuesas
– 2/3 de azúcar
– 2/3 de agua

Para la limonada:
– El sirope de frambuesa
– 6 tazas de agua fría
– 1 taza de zumo de limón recién exprimido (aproximadamente 5-6 limones)
– Hielo
– medio limón cortado a rodajas finas y unas frambuesas para decorar (opcional)

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Elaboración:

– Empezar preparando el sirope, poniendo en un cazo el agua, el azúcar y las frambuesas. Cuando el agua hierva y las frambuesas se hayan desecho (3-4 minutos), apagar el fuego. Pasar la mezcla por un colador o chino y reservar.
– Hacer el zumo de limón.

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– En una jarra grande echad el zumo de limón, el agua, hielo y el sirope de frambuesas.
– Adornar con rodajas de limón y frambuesas.

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Fotos: delikatissen
Receta modificada: CHOW



9 Comments

  • Reply
    Montse
    12/07/2013 at 06:17

    ¡Buen finde!
    MOntse

  • Reply
    AniMayo
    12/07/2013 at 06:46

    Me encanta el color que tiene! :D

  • Reply
    gema
    12/07/2013 at 08:35

    Te ha queda chulísimo! Gran idea! Gracias

  • Reply
    Moises Showroom
    12/07/2013 at 09:48

    que fresquito y apetecible !! Buen finde

  • Reply
    Irene
    12/07/2013 at 09:14

    Hola wapa!!
    Quiero hacer esta limonada este finde, pero llevo muy mal lo de las medidas en tazas. ¿Podrías poner las medidas en litros y gr?
    Por cierto, siempre te sigo en silencio pero me encantan las casa que enseñas!!
    Besitos y sigue así!

  • Reply
    delikatissen
    12/07/2013 at 10:16

    Irene – gracias bonica! Mi consejo es que te compres un set de medidores de cups o tazas, porque la mayoría de las recetas anglosajonas vienen así. Los tienes muy baratos por euro y pico o dos euros de plástico y te servirán para muchas cosas. Te paso un enlace con equivalencias: http://blaukitchen.com/medidas-y-equivalencias/ tienes que tener en cuenta el tipo de ingrediente que es, líquido o sólido al hacer la cuenta, suerte!! ;))

  • Reply
    Montse
    12/07/2013 at 09:17

    Con estos calores, que bien entraba un vasito de esa limonada…
    Un saludo

  • Reply
    PetiteCandela
    12/07/2013 at 09:32

    Qué ricoooooooooo!!! Queremos!

    PetiteCandela

  • Reply
    Decorando y renovando
    12/07/2013 at 10:42

    me lo apunto que un dia fuimos a un restaurante retro y nos pedimos una y a mi cuñado le encantó!

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