Tengo Diabetes: ¿Cuándo Debo Comer?Regresar a las Publicaciones sobre la Diabetes y la Nutrición Contents ¿Por qué Debo Mantener la Glucosa Sanguínea en un Nivel Sano? ¿Cómo Puedo Mantener la Glucosa Sanguínea en un Nivel Sano? ¿Por qué Debo Comer Aproximadamente la Misma Cantidad Todos los Días? ¿Por qué Debo Comer Aproximadamente a la Misma Hora Todos los Días? ¿A qué Hora Debo Comer y Merendar? ¿A qué Hora Debo Tomar mis Medicamentos Contra la Diabetes? Conviene Recordar Cómo Encontrar Más Ayuda Agradecimientos Centro Coordinador Nacional de Información sobre Diabetes ¿Por qué Debo Mantener la Glucosa Sanguínea en un Nivel Sano? Usted debe mantener la glucosa sanguínea en un nivel sano para evitar o retardar los problemas diabéticos. Pregúntele a su médico o educador de diabetes cuál es el nivel de glucosa sanguínea sano para usted. Su glucosa sanguínea puede subir demasiado si usted come demasiado. Si su glucosa sanguínea sube demasiado, usted puede enfermarse. Su glucosa sanguínea también puede subir demasiado si usted no toma la cantidad correcta de medicamento para la diabetes. Si su glucosa sanguínea permanece alta por demasiado tiempo, puede ocasionarle problemas diabéticos. Estos pueden ser problemas del corazón, los ojos, los pies y los riñones, entre otros. Usted también puede enfermarse si su glucosa sanguínea baja demasiado. ¿Cómo Puedo Mantener la Glucosa Sanguínea en un Nivel Sano? Coma aproximadamente la misma cantidad de alimento todos los días. Tome sus comidas y meriendas aproximadamente a la misma hora todos los días. No se salte las comidas o meriendas. Tome sus medicamentos a la misma hora todos los días. Haga ejercicio aproximadamente a la misma hora todos los días. ¿Por qué Debo Comer Aproximadamente la Misma Cantidad Todos los Días? Los alimentos que usted ingiere se convierten en azúcar que se traslada a la sangre y recibe el nombre de glucosa sanguínea. La glucosa sanguínea aumenta después de comer. Mantenga la glucosa sanguínea en un nivel sano por medio de comer aproximadamente la misma cantidad de alimento aproximadamente a la misma hora todos los días. Su glucosa sanguínea no se mantendrá en un nivel sano si come un almuerzo grande un día y un almuerzo pequeño al día siguiente. Coma aproximadamente la misma cantidad de alimento todos los días para mantener la glucosa sanguínea en un nivel sano. ¿Por qué Debo Comer Aproximadamente a la Misma Hora Todos los Días? El comer a la misma hora todos los días ayuda a evitar que la glucosa sanguínea suba o baje demasiado. El comer a la misma hora todos los días también ayuda a la medicina para la diabetes a mantener su glucosa sanguínea en un nivel sano. Coma aproximadamente a la misma hora todos los días. ¿A qué Hora Debo Comer y Merendar? Hable con su médico o educador de diabetes acerca de cuántas comidas y meriendas necesita cada día. Complete el horario para las comidas y meriendas en estos relojes. Comida Merienda Comida Merienda Comida Merienda ¿A qué Hora Debo Tomar mis Medicamentos Contra la Diabetes? Hable con su médico o educador de diabetes acerca del mejor horario para tomar sus medicamentos contra la diabetes. Complete los nombres de sus medicamentos contra la diabetes, cuándo los debe tomar y cuánto debe tomar. Algunas ayudas: Pastillas contra la diabetes: Tómelas antes de comer. Insulina simple, NPH o de acción lenta: Tómela 30 minutos antes de comer. Insulina lispro Humalog: Tómela justo antes de comer. Nombre del medicamento: ______________ Hora: _________ Comida:______________ Cantidad: ___________________________ Nombre del medicamento: ______________ Hora: _________ Comida:______________ Cantidad: ___________________________ Nombre del medicamento: ______________ Hora: _________ Comida:______________ Cantidad: ___________________________ Conviene Recordar El alimento que usted come hace subir su glucosa sanguínea. Los medicamentos contra la diabetes hacen bajar su glucosa sanguínea. Juntos le ayudan a mantener su glucosa sanguínea en un nivel sano. Por eso usted debe Comer aproximadamente la misma cantidad de alimento todos los días. Tomar sus comidas y meriendas aproximadamente a la misma hora todos los días. Tratar de no saltarse comidas y meriendas. Tomar sus medicamentos contra la diabetes aproximadamente a la misma hora todos los días. Hacer ejercicio aproximadamente a la misma hora todos los días. El mantener la glucosa sanguínea en un nivel sano todos los días le ayuda a evitar los problemas diabéticos por mucho tiempo. Cómo Encontrar Más Ayuda Hay otros dos folletos que le pueden ayudar a aprender más acerca de los alimentos y la diabetes: Tengo Diabetes: ¿Qué Debo Comer? Tengo Diabetes: ¿Cuánto Debo Comer? Para obtener ejemplares gratuitos de estos folletos: Llame al Centro Coordinador Nacional de Información sobre Diabetes (NDIC) al teléfono (301) 654-3327. Escriba a NDIC, 1 Information Way, Bethesda, MD 20892-3560. Mande un mensaje por correo electrónico a NDIC: ndic@info.niddk.nih.gov. Agradecimientos Las personas que se mencionan a continuación ofrecieron asesoramiento editorial o ayudaron a hacer las pruebas sobre el terreno de esta publicación. El Centro Coordinador Nacional de Información sobre Diabetes expresa su reconocimiento a las siguientes personas por su colaboración. American Association of Diabetes Educators Chicago, IL Shelly Amos, L.R.D. Nez Percé Nutrition Lapwai, ID Noreen Cohen, M.S., R.D., L.D. Humana Health Care Plans San Antonio, TX Paula Dubcak, R.N., C.D.E. Humana Health Care Plans San Antonio, TX Lois Exelbert, R.N., M.S., C.D.E., A.C.C.E. Joslin Center for Diabetes Baptist Hospital of Miami Miami, FL Ruth Farkas-Hirsch, R.N., M.S., C.D.E. (on behalf of American Diabetes Association) University of Washington, Diabetes Care Center Seattle, WA Lawana Geren, R.N., C.D.E. Humana Health Care Plans San Antonio, TX Gwen Hosey, M.S., A.N.P., C.D.E. IHS Portland Area Diabetes Program at Washington Bellingham, WA Joslin Center for Diabetes Community Medical Center Toms River, NJ Melinda Maryniuk, M.Ed., R.D., C.D.E. Joslin Diabetes Center Boston, MA Pat Mathis, M.S., R.N., C.D.E. Marianne Sack, R.N., C.D.E. So Others Might Eat Washington, DC Kathy O'Keeffe, M.S., R.D., L.D., C.D.E. Carolina Diabetes and Kidney Center Sumter, SC Carolyn Ross, R.D., M.S., C.D.E. PHS Indian Hospital Cass Lake, MN Lisa Spence, M.S. Purdue University West Lafayette, IN Judy Tomassene, M.P.H., M.S., R.D. Seattle Indian Health Board Seattle, WA Madelyn L. Wheeler, M.S., R.D., F.A.D.A., C.D.E. Indiana University School of Medicine Diabetes Research and Training Center Indianapolis, IN Centro Coordinador Nacional de Información sobre Diabetes 1 Information Way Bethesda, MD 20892-3560 Correo electrónico: ndic@info.niddk.nih.gov El Centro Coordinador Nacional de Información sobre Diabetes (NDIC por la sigla en inglés) es un servicio del Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y del Riñón (NIDDK por la sigla en inglés), parte de los Institutos Nacionales de Salud, que a su vez dependen del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos. El centro, creado en 1978, ofrece información sobre la diabetes a las personas que la padecen y a sus familias, a los profesionales de la atención de salud y al público en general. El centro responde a preguntas; prepara, examina y distribuye publicaciones; y colabora estrechamente con organizaciones profesionales y de pacientes y con dependencias del gobierno para coordinar recursos en relación con la diabetes. Las publicaciones producidas por el centro se examinan cuidadosamente para garantizar su exactitud científica, su contenido y su legibilidad. Esta publicación no está protegida por derechos de autor. El Centro Coordinador alienta a los usuarios de este folleto a copiarlo y distribuir tantas copias como consideren necesario. NIH Publication No. 99-4242S enero de 1999 Regresar a las Publicaciones sobre la Diabetes y la Nutrición