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La enciclopedia química de quimica.es le ofrece artículos referente a 26.157 términos claves de la química, la farmacología y las ciencias de materiales, además de las disciplinas aplicadas de ciencias naturales.

Definiciónes

Gluten

Gluten Gluten es una proteína engástica amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereal es combinada con almidón . Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es responsable de la elasticidad de la masa de harina, lo que permite su ferm más

Helicobacter pylori

Helicobacter pylori Helicobacter pylori es una bacteria que infecta el mucus del epitelio estomacal humano. Muchas úlcera s y algunos tipos de gastritis se deben a infecciones por H. pylori. En muchos casos, los sujetos infectados nunca llegan a desarrollar ningún tipo de síntoma. Esta bacteri más

Cloritoide

Cloritoide El cloritoide es un mineral del grupo de los Silicatos , subgrupo Nesosilicatos . Es un silicato de hierro y alumnio, denominado también filita , aunque no debe confundirse con la roca que tiene este mismo nombre y que no tiene nada que ver con él. Su aspecto es el de masas de cristal más

Phycodnaviridae

Phycodnaviridae Phyvodnaviridae es una familia de virus que infectan a algas eucariotas marinas o de agua dulce. Poseen genomas de ADN bicatenario y por tanto pertenecen al Grupo I de la Clasificación de Baltimore . El tamaño del genoma está comprendido entre 160 y 560 miles de pares de bases. más

Plástico termoestable

Plástico termoestable Los plástico s termoestables son polímero s infusibles e insolubles. La razón de tal comportamiento estriba en que las cadenas de estos materiales forman una red tridimensional espacial, entrelazándose con fuertes enlaces covalentes . La estructura así formada toma el aspecto m más

Elementos químicos