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南区 中華そば ふじ田 鶏白湯ラーメン
久しぶりのふじ田さん。なんか以前よりも美味しくなった気が鶏白湯って結構真っ白なスープのお店が多いですけど、こちらはちょっと透き通った感じが残るスープ。サービスのライスが付いて、麺を食べ終わったあと
TRIANGLE CAFE
TRIANGLE CAFE今日は二子玉で、仲良し3人組でお茶しました☕仕事の話で大盛り上がりみんな色々ありますでも、美味しいSWEETS🍰を頂いて、みんなご機嫌こんなご褒美がないとやっ
たけのこ干した・釣鐘水仙など
昨日茹でた筍を朝イチに干した。明後日まではお天気が良いらしいからカラッと乾くだろう。雨が続くとうまく仕上がらなくて困るんだけど、今回良いことを聞いた。生乾きの状態で冷凍したらいいらしい。普通は茹でた筍
スパイスカレーの研究 & あいがけカレー♪
先週からスパイスカレーの研究に再び火がついた今頃だが、インドカレー屋さんのルーって、ミキサーにかけてる？？？って事にこの前気が付いた先日行ったインドカレー屋さんには、基本のカレールー的なものが
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