#CERVEZAS 🍻 | La cerveza española elegida como la mejor del mundo sorprende por su precio

Imagen de varias cervezas / PORNSAWAN

Elaborada con métodos tradicionales, la SAGRA tiene un sabor muy especial gracias a su fermentación a baja temperatura

España es un destino turístico muy valorado por los viajeros de todo el mundo. Entre los factores que convierten a nuestro país en uno de los favoritos para visitar y descansar unos días está, por supuesto, el agradable clima que se disfruta durante la mayor parte del año y que permite recorrer ciudades y paisajes de forma agradable.

#WHISKY 🥃 | ÉSTE ES NUEVO MEJOR WHISKY DEL MUNDO, Y NO ES DE ESCOCIA

El recién nombrado mejor single malt whisky del mundo proviene de una destilería de Norkfold, Inglaterra.

Publicado por JONAH FLICKER en Robb Report EE.UU. Recientemente se anunció cuál es el mejor single malt whisky del mundo de este año, ganador de los World Whisky Awards, concurso anual patrocinado por la revista Whisky que ha existido durante más de 20 años.

#VINOS 🍷 | Moldavia, paraíso para amantes del vino: rutas entre viñedos y colección más grande del mundo

La bodega Milestii Mici es la propietaria y productora de la mayor colección de vino del mundo desde 2005 National Tourist Information Center of Moldova

La Milestii Mici entró en el libro Guinness de los récords de 2005 por la colección de vinos más extensa del mundo

La República de Moldavia es el paraíso para los amantes del vino, al que los locales llaman la bebida sagrada. A pesar de ser un país pequeño –no llega a los 34.000 kilómetros cuadrados–, ostenta el récord de mayor densidad de viñedos por cápita y figura en el top 20 de productores de vino a nivel mundial. Incluso la forma de sus fronteras recuerda a un racimo de uvas.

#SALSAS #VENEZUELA #RESPONSABILIDADSOCIAL🏺 | OSOLE en alianza con el DVC presentan "Siembra Esperanza" una iniciativa de formación para productores de tomate

Esta iniciativa forma parte de una la alianza con el DVC en materia de Responsabilidad Social Empresarial que busca brindar buenas prácticas a productores de tomate en el país

ISOLA FOODS y su marca OSOLE en alianza con el Dividendo Voluntario para la Comunidad (DVC), presentaron "Siembra Esperanza", una iniciativa que tiene como objetivo formar en buenas prácticas agrícolas a productores de tomate en el país con fin de mejorar la calidad y productividad de sus cosechas y así ofrecer más y mejores tomates a los venezolanos.

#VINOS #ARGENTINA 🍷 | Vinos orgánicos y biodinámicos: una tendencia que crece en Mendoza y a nivel mundial

El Espinillo, viñedo con manejo organico y regenerativo, sin movimiento de suelo.

Qué son y por qué su consumo aumenta cuando el resto de la industria experimenta descensos en las ventas.

La caída en el consumo y la exportación de vinos de elaboración tradicional es una tendencia que lenta pero firme, se viene afianzando en Argentina y en muchas regiones vitivinícolas del mundo. Las razones son múltiples, pero entre ellas se destacan aspectos relacionados al cuidado de la salud, la baja en la ingesta de alcohol y también la inflación que en mayor o menor medida golpea de manera global.

#VINOS #POLLO #ALMUERZO #RECETAS 🍗🥂 | Pollo en escabeche con vino blanco

Recetas con pollo hay muchísimas, pero si quieres probar un pollo diferente y de lo más sabroso esta es la mejor manera..., ¡pollo en escabeche y con un toque picante!

El escabeche es una forma de conservar cualquier tipo de alimento con vinagre. La técnica básica del escabeche consiste en sumergir piezas del alimento en un caldo de vinagre, aceite, sal, laurel y granos de pimienta, principalmente. Sin embargo, dicha técnica ha ido evolucionando a lo largo de los años y, hoy en día, existe toda una variedad. Así, como en la mayoría de recetas, hay diferentes maneras de hacer escabeche y esta es una de las más simples y tradicionales, mientras que hay otros escabeches que se les pone una mayor variedad de verduras. Si quieres conocer mi paso a paso y preparar un plato igual al mío, sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer pollo en escabeche con vino blanco.

3 comensales 45m Plato principal Dificultad media

Ingredientes:

• 360 gramos de pollo troceado
• 4 dientes de Ajo

#VINOS #VINOSTINTOS 🍷 | Los secretos de los Malbec del Norte Argentino: ¿por qué son vinos tan fascinantes?

Alejandro Pepa, enólogo de Bodega El Esteco, analiza las características de los Malbec que nacen en los Valles Calchaquíes y cuenta por qué son especiales

El terruño -comprendido como la combinación entre suelo, clima y el manejo del hombre- deja una marca indeleble en un vino, especialmente cuando no se enmascara con "maquillaje". Este enfoque representa el rumbo que viene tomando la industria vitivinícola en las últimas dos décadas, después de una era en la que la sobremadurez y el exceso de madera era la tendencia dominante.

#VINOS #VINOSESPUMOSOS 🥂 🍾| El boom de los vinos espumosos, más allá de las grandes celebraciones

Los vinos espumosos, como el cava y el champán, han experimentado un auge significativo en los últimos años, convirtiéndose en una tendencia cada vez más consolidada en el mundo del vino.
Consumo más allá de las ocasiones especiales

Tradicionalmente, los vinos espumosos se reservaban para celebraciones y eventos especiales, como bodas o Año Nuevo. Sin embargo, esta percepción ha cambiado en los últimos tiempos. Los consumidores ahora disfrutan de estos vinos a lo largo de la comida, ya sea en el aperitivo, acompañando el plato principal o incluso en el postre.

#VINOS #VINOSTINTOS🍷 | En el mes del Malbec: ¿Cuáles son los estilos posibles para esta variedad?

La cepa tinta más plantada, la más consumida y también la más versátil del país.

Desde 2011, cada 17 de abril se festeja el día mundial del Malbec. Este año, la iniciativa tendrá más de 20 eventos oficiales en los principales destinos de exportación para el Vino Argentino, desde Estados Unidos a Reino Unido, desde Canadá a Brasil y China. Tanta alharaca busca magnificar algo que de hecho, sucede en la góndola argentina: el Malbec es el rey.