Salud y Buenos Alimentos
 




   Salud y Buenos Alimentos

Salud y Buenos Alimentos
Salud, alimentación y bolsillo en armonía.


Artículos sobre salud

Mejorar la cara del planeta con nuestra alimentación


30/05/2014
Mejorar la cara del planeta con nuestra alimentación Muchos de nosotros hemos recibido desde pequeños recomendaciones sobre el uso doméstico del agua como, por ejemplo, cerrar el grifo mientras nos cepillamos los dientes o acortar el tiempo y reducir el flujo de agua cuando nos duchamos para preservar este bien tan preciado. Sin embargo, rara vez se hace hincapié en el agua consumida […]   Seguir leyendo »

Prevención de cáncer y de la mayoría de enfermedades


18/03/2014
Prevención de cáncer y de la mayoría de enfermedades Ponencia del Dr. Alberto Martí Bosch el 1 de noviembre de 2009 en Madrid durante el III Congreso Internacional sobre Tratamientos Complementarios y Alternativos en Cáncer bajo la tutela de WACR (World Association for Cancer Research) y Discovery DSALUD, sobre “Cómo afrontar el cáncer de forma holística”, en la que se trata de dar respuesta […]   Seguir leyendo »

¿Son los lácteos alimentos saludables?


27/02/2014
¿Son los lácteos alimentos saludables? ¿Son los lácteos alimentos saludables? Los lácteos fueron siempre considerados una excelente fuente de calcio, vitaminas A y D y proteínas de buena calidad y gran aprovechamiento por nuestro organismo. Por esta razón se los ha considerado durante años uno de los alimentos esenciales para la salud de los huesos. Sin embargo, la Escuela de […]   Seguir leyendo »

Recetas de cocina

Peras al vino tinto

Marina Parra
22/02/2014
Peras al vino tinto
Pera, 12 peras • Vino tinto, 1 litro • Azúcar, 500 gr • Canela en rama, • Limón,

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Ensalada de endivias con gulas

Marina Parra
14/01/2014
Ensalada de endivias con gulas
Endivia, 200 gr • Gula, 250 gr • Pimiento rojo, 150 gr • Cebolla, 75 gr • Pepinillo en vinagre, 50 gr • Ajo, 1 diente • Aceite de oliva, 10 cucharadas • Vinagre, 1 cucharadita • Sal, 1 pizca

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Remedios naturales

Acné

SyBA
30/04/2012
Acné
El acné es uno de los trastornos cutáneos más comunes, sobre todo en los adolescentes. Afecta a casi todas las personas y consiste en la aparición de barros y espinillas en el cutis, que a veces se extienden al pecho, los hombros y la espalda. La grasa secretada por las glándulas sebáceas de la piel […]

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Resaca

SyBA
21/02/2012
Resaca
El malestar que se experimenta al día siguiente como consecuencia de haber abusado de bebidas alcohólicas el día anterior no es sino una deshidratación más o menos grave que se manifiesta con SED, CANSANCIO, DOLOR DE CABEZA, NÁUSEAS o incluso VÓMITO. A los efectos deshidratantes del alcohol se suma su acción irritante de la mucosa […]

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Clasificación y propiedades de los alimentos

Huevas de Esturión (Huso huso)
Huso huso
Las Huevas de Esturión, del reino animal, familia acipenseridae, género huso y especie huso. Alto contenido en vitamina B12, magnesio, sodio, vitamina D, selenio, colesterol, hierro, vitamina E, ácidos grasos poliinsaturados, calcio, vitamina B2, retinol, proteínas, vitamina A, fósforo, grasa, calorías, vitamina B6, vitamina B y vitamina B3.

Nutrientes en nuestra alimentación

Vit. B12
vitamina b12
vitamina b12
La vitamina B12 -o cabalamina- es beneficiosa para las funciones del sistema nervioso, corazón y cerebro, favorece el mantenimiento de la envoltura de mielina de las células nerviosas y participa en la síntesis de neurotransmisores. Además, se necesita para la conversión de ácidos grasos en energía, y ayuda a mantener la reserva energética de los músculos a la vez que colabora para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. La presencia de esta vitamina en nuestro organismo está íntimamente relacionada a la de la vitamina B9, siendo necesaria para el metabolismo del ácido fólico. Al igual que éste, la cobalamina interviene en la formación de glóbulos rojos y la síntesis de ADN, ARN y proteínas.

Placer y Salud en Armonía


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